Emel Unutmaz Duman yakında sizlerle

Diyetisten Emel Unutmaz Duman, branşıyla ilgili yazıları ile yakında Dootr.com’da.

Emel Unutmaz Duman yakında..

Diyet ve sağlıklı beslenme, oldukça farklı yaklaşımlarla son yıllarda irdelenmektedir. Bilimsel temellere dayanan, herkes tarafından kolay algılanabilecek düzeyde yazılarla sizleri bu konuda da aydınlatmaya çalışacağız. Sizlerin de katılımıyla gün geçtikçe daha zengin içeriklerle karşınızda olacağız. Lütfen soru ve görüşlerinizi, iletişim bölümünü kullanarak bizlere iletin.

Emel Unutmaz Duman kimdir?

1981 yılında İstanbul’da doğdu. İlkokul, ortaokul ve lise dönemini İstanbul’da tamamladı. Mesleki eğitimine lise de Beslenme Bölümünde başladı. Sonrasında da 2005 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden mezun oldu.

Üniversitede edindiği bilimsel bakış açısını kaybetmemek ve arttırmak adına eğitimine yüksek lisans yaparak devam etti. Sporcu beslenmesi alanında yaptığı tez çalışması ile eğitimini tamamladı. Ardından Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Alanında Doktora programına başladı ve halen eğitimi devam etmektedir.

Hacettepe Üniversitesinden sonra ikinci okulu olarak nitelendirdiği Memorial Hastanesi’nde Klinik Diyetisyen, ardından Acıbadem Bakırköy Hastanesinde Klinik ve Poliklinik diyetisyeni olarak görev aldı. 2008 yılından itibaren Medicalpark Bahçelievler Hastanesinde Kurucu ve Yönetici Diyetisyen olarak mesleğine devam etmektedir.

Hastalıklarda tıbbi beslenme tedavisini hem poliklinikte ayaktan gelen hastalarla hem de klinikte yatan hastalarla sürdürmektedir.

10 yıllık mesleki deneyimi boyunca;

  • Ağırlık Kontrolü- Obezite (ağırlık kaybı ve kazanımı)
  • Edinilen ağırlığı koruma
  • Gebe ve emzikli beslenmesi
  • Çocuk ve Ergenlikte Beslenme
  • Sporcu beslenmesi (ağırlık kontrolü, performans arttırma)
  • Bariatrik cerrahi (Obezite Cerrahisi) sonrası beslenme
  • Hastalıklarda tıbbi beslenme tedivisi (diyabet, kardiyovasküler hastalıklar vb.)
  • Hastanede ve evde enteral beslenme
  • Geratri Beslenmesi (yaşlılarda beslenme)
  • JCI kalite sürecinde klinik ve mutfak prosedürelerinin oluşturulması ve takibi

Tüm bunların yanında; meslek hayatı boyunca, yazılı ve görsel basında alanında bilgilendirmede bulunmuş, kurumsal ve halka yönelik beslenme eğitimlerinde ayrıca bir sağlık programında sunuculuk gibi farklı alanlarda da faaliyet göstermiştir.

Katıldığı Kurs ve Seminerler

  • IX. Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi (2015)
  • Metabolik- Bariatrik Cerrahide Beslenme Yaklaşımı ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu (2015)
  • VIII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi (2012)
  • VIII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi-Sporcu Diyetisyenliği Kursu (2012)
  • II. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu- Onkoloji Diyetisyenliği (2012)
  • VII. Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi (2011)
  • VII. Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi- Nörolojik Hastalıklarda Beslenme Kursu (2011)
  • VII. Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Kongresi-Gastrointestinal Hastalıklarda Beslenme Kursu (2011)
  • VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi (2010) ImuPro 100 Plus Workshop, (2007)
  • V. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi – Enteral ve
  • Parenteral Beslenme Kursu (2006)
  • V. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi (2006) 28. ESPEN Kongresi (2006)
  • GATA Nütrisyon Temel Eğitim Kursu (2005)
  • IV. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi (2003)

Bu yazı Dyt.Emel Unutmaz Duman’ın kişisel web sitesinden alınmıştır.

Yorumlar
Paylaş.

Yazar Hakkında

Yorumlar kapatıldı.